SALES

Pocas son las recetas que no contengan sal. Es un ingrediente esencial, tanto en la sencilla cocina de diario como en la alta cocina.
La sal es un sabor básico. De hecho, “salado” es una de las cuatro categorías que forman el conjunto de sabores discernibles por las papilas gustativas.
Y aunque es sin duda el más común de los ingredientes de la cocina, es también el más fácil de emplear mal; una pizca de más o de menos puede hacer o deshacer el sabor de un plato.De ahí la importancia que cada vez más le damos a la elección de una sal de máxima calidad.
La FLOR DE SAL es la primera capa de sal que se obtiene de forma natural, por la evaporación del sol y del viento y recogida manualmente con los tradicionales rastrillos de madera. Rica en oligoelementos y minerales.

Hay 21 productos disponibles
Ordenar por:
Las escamas de sal ahumada son suaves cristales de sal natural que proporcionarán a nuestros platos un toque de sofisticación proporcionando un sutil aroma y sabor ahumado. ...
3,65 €
Comprar
Es una sal en escamas natural aromatizada con limón. Ideal para sazonar platos de pescado, ensaladas y carnes al horno. De color amarillo intenso, muy aromática, de sabor suave ...
3,65 €
Comprar
Es una sal en escamas natural aromatizada con pimentón. Ideal para aderezar pulpo, queso fresco, vegetales al vapor, patatas al horno, huevos fritos, etc. De color rojo ...
2,40 €
Comprar
Es una sal en escamas natural aromatizada con boletus. Resulta agradable como detalle final para nuestras preparaciones mas delicadas. Es perfecta para acompañar un ...
4,20 €
Comprar
Agotado
Las escamas de sal negra es una sal natural que se tiñe de carbón alimentario activado. De sabor y aroma muy parecido a las escamas blancas de sal. Es un complemento ideal ...
2,60 €
Es una sal en escamas natural con cúrcuma, cardamomo, nuez moscada, comino, canela, clavo, anís, pimienta de Sichuán y cayena. De color amarillo intenso, sabor exótico y ...
3,65 €
Comprar
Esta sal se recoge en una mina de montaña de Irán, antiguamente bañada por el mar. La milenaria sal azul es una sal blanca con espectaculares cristales azules. Este ...
3,85 €
Comprar
La sal de Mallorca es una sal pura, un producto 100% natural, recolectado según técnicas tradicionales y de forma artesanal. Rica en oligoelementos y minerales. Se deja secar ...
3,95 €
Comprar
La sal de Mallorca es una sal pura, un producto 100% natural, recolectado según técnicas tradicionales y de forma artesanal. Rica en oligoelementos y minerales. Se deja secar ...
3,95 €
Comprar
La sal de Mallorca es una sal pura, un producto 100% natural, recolectado según técnicas tradicionales y de forma artesanal. Rica en oligoelementos y minerales. Se deja secar ...
3,95 €
Comprar
Páginas